Brownis Labu Kuning

Kemarin tukang sayur langganan bawa labu kuning 1/2 kg, jadi muncul ide buat brownis labu kuning. Teksturnya lembut, tapi gak terlalu moist, lumayan yummiiiyy...hehehe
Brownis Labu Kuning
Kemarin tukang sayur langganan bawa labu kuning 1/2 kg, jadi muncul ide buat brownis labu kuning. Teksturnya lembut, tapi gak terlalu moist, lumayan yummiiiyy...hehehe
Cara Membuat
- 1
Mentega dan Coklat masak di cairkan, saya cairkan bersamaan dengan api kecil sampai keduanya cair dan campur
- 2
Labu kuning di potong2 kecil, lalu di kukus, setelah matang di haluskan
- 3
Campur Terigu, Maizena, Coklat bubuk, Baking powder, Vanili bubuk sampai rata
- 4
Sambil oven di panaskan, kocok Gula, telor, SP/TBM sampai kembang, atau adonan berwarna putih. Setelah kembang dan putih, masukkan labu kuning yang sudah di haluskan, aduk rata. Lalu masukkan perlahan lahan campuran tepung dan susu kental manis yang di cairkan bergantian dengan mentega dan coklat masak yang sudah di cairkan. Aduk dengan spatula, pelan-pelan sampai tercampur rata.
- 5
Setelah Adonan rata tuang dalam loyang yang sudah di olesi dengan mentega. Kemarin saya menggunakan loyang ukuran 18 x 18. Ratakan dan adonan siap di bakar, masukkan Oven.
- 6
Panggang adonan selama 45 menit dengan api sedang (pastikan oven sudah panas ketika adonan masuk). Setelah 45 menit tes adonan, untuk memastikan sudah matang.
- 7
Setelah matang, angkat dari oven, keluarkan dari loyang, dan sajikan setelah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar