Sweet sour bbq dory (ala wingstop)

Name: Sweet sour bbq dory (ala wingstop)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 fillet ikan dori; Secukupnya garam; Secukupnya lada; 1 buah jeruk nipis; 2 butir telur ayam (kocok lepas); 1 bungkus tepung bumbu serbaguna; Minyak goreng; 10 sdm Saus barbeque; 5 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal

Zureini Nurfika @heypikafika

Indonesia

Ayam dengan bumbu melekat dengan berbagai macam rasa lg hitz bgt di mall-mall. Coba bikin ala wingstop tp pake fillet ikan dori. Buat yg mau coba, boleh diganti pake ayam ;)

Lebih banyak

Sweet sour bbq dory (ala wingstop)

Zureini Nurfika @heypikafika

Indonesia

Ayam dengan bumbu melekat dengan berbagai macam rasa lg hitz bgt di mall-mall. Coba bikin ala wingstop tp pake fillet ikan dori. Buat yg mau coba, boleh diganti pake ayam ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 filletikan dori
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
1 buahjeruk nipis
2 butirtelur ayam (kocok lepas)
1 bungkustepung bumbu serbaguna
Minyak goreng
10 sdmSaus barbeque
5 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih fillet ikan, lumuri garam, lada, jeruk nipis dan diamkan beberapa saat
2

Potong fillet ikan sesuai selera, lumuri tepung serbaguna, lumuri telur, dan lumuri tepung lagi
3

Panaskan minyak, goreng ikan hingga krispi, angkat dan sisihkan
4

Masukkan saus bbq, saus tomat dan saus sambal ke dalam wajan, panaskan hingga berbuih. Kemudian masukkan ikan yg telah di goreng, dan aduk rata sampai ikan berlumuran saus.
5

Angkat, sajikan dalam piring. Dapat disantap dengan nasi panas dan miso sup ala jepang 🤗