Chocolate Tart

Terinsipirasi dari kue kekinian yang dibisniskan selebriti tanah air. 😉
Chocolate Tart
Terinsipirasi dari kue kekinian yang dibisniskan selebriti tanah air. 😉
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk, dan susu bubuk dalam satu tempat. Ayak dan sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula pasir, SP, dan vanili. Gunakan mikser kecepatan maksimal, sampai adonan mengembang, berwarna putih, dan berjejak.
- 3
Turunkan kecepatan mikser ke yang paling rendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, bergantian dengan santan.
- 4
Matikan mikser. Tambahkan perisa cokelat, aduk lipat menggunakan spatula.
- 5
Masukkan margarin yang telah dicairkan, aduk lagi sampai tercampur dengan adonan.
- 6
Olesi loyang dengan mentega, lalu alasi dengan kertas roti yang sudah disesuaikan dengan ukuran loyang 25x12. Kukus selama kurang lebih 45 menit.
- 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Keluarkan roti dari loyang. Masukkan ke kulkas selama kurang lebih 1 jam.
- 8
Olesi dengan butter cream atau topping lainnya. Kalau saya, pakai selai cokelat dan parutan coklat batang. Hias sesuai selera.
- 9
Chocolate Tart siap dihidangkan! 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar