Goreng ayam yang sudah diungkep sebelumnya. Kalau saya diungkep pake bumbu ayam kalasan dari larasa.

Selanjutnya, untuk membuat sambel ayam geprek. Saya goreng terlebih dahulu cabe merah dan tomatnya.

Siapkan ulekannya, letakkan garam secukupnya (sedikit aja), cabe merah, dan tomat. ulek sampe setengah halus. Tambahkan terasi yang sudah dibakar sebelumnya

Setelah bahan tersebut di ulek, tambahkan gula secukupnya.

Lalu, geprek ayam yang sudah digoreng dan campurkan dengan sambel yang sudah di ulek.

Selamat mencoba.