Peda nyemek asin pedes asem

Name: Peda nyemek asin pedes asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan asin peda (potong2); 10 bh cabe rawit; 1 bh tomat; 2 bh bawang putih; 5 bh bawang merah; 1 bh jeruk limo; 1 sdt gula merah; Msg atau kaldu bubuk (klo suka); 200 cc air; Secukupnya minyak

Bunda Ilham @cook_9070985

Jakarta

Suami ga doyan ma yg namanya ikan asin , tpi klo ma ikan asin yg satu ini ga bakalan nolak deh . Biasa sih cmn di goreng trus peresin jeruk limo , kali ini saya bikin sdkt berbeda dan tentunya lbh nikmat donk . Di buat sarapan pagi2 dgn cuaca yg masih mendung gini makin mantap .Yuk Bun dicoba dijamin nafsu makan lgsung on lgi dehh .. hiiihhiii 😁😁😁

Lebih banyak

Peda nyemek asin pedes asem

Bunda Ilham @cook_9070985

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan asin peda (potong2)
10 bhcabe rawit
1 bhtomat
2 bhbawang putih
5 bhbawang merah
1 bhjeruk limo
1 sdtgula merah
Msg atau kaldu bubuk (klo suka)
200 ccair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin peda sampai kering sekali balik aja biar g ancur.
2

Semua bumbu di iris tipis2 dan tumis hingga layu.
3

Tambahkan gula merah, kaldu bubuk dan air tggu mendidih. Klo suka asin blh ditambah garam tpi dikit ya Bun soalnya ikannya udh asin.
4

Masukan ikan pedanya dn perasan jeruk limo cukup disiram kuahnya pelan2 saja jgn diaduk.
5

Siap deh disajikan dgn nasi anget.