Shiny and Chewy Brownies
Ini sy pake resep ci @veronikaenzo. Beneran ini enaakkk bangeeedd. Make bahan yang biasa aja udah seenak ini. Jadi rasanya tuh crunchy di luar chewy di dalam. Pokoknyaa harus direcook biar bisa rasain sendiri 😁. Ini saya make setengah resep aja ya pake loyang 22x11x4
Shiny and Chewy Brownies
Ini sy pake resep ci @veronikaenzo. Beneran ini enaakkk bangeeedd. Make bahan yang biasa aja udah seenak ini. Jadi rasanya tuh crunchy di luar chewy di dalam. Pokoknyaa harus direcook biar bisa rasain sendiri 😁. Ini saya make setengah resep aja ya pake loyang 22x11x4
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim dcc, mentega dan minyak sampai meleleh rata. Dinginkan.
- 2
Ayak terigu dan coklat bubuk.
- 3
Kocok telur dan gula sampai larut aja. Masukkan campuran dcc. Aduk rata lalu terakhir masukkan terigu dan coklat bubuk. Sampai rata.
- 4
Adonan ini sangat kental yaa. Jd harus ekstra ngaduknya. Tp kalo cuma segini mah ga kerasa kok 😀
- 5
Masukkan ke oven yg sebelumnya dipanaskan. Sy pake otang, api sedang cenderung kecil selama kurleb 30 menit. Kalau pake oven listrik pake suhu 150° selama 20 menit atau kenali oven masing2.
- 6
Buatnya pas malem jd fotonya kaya gini 😁
- 7
Setelah diinapkan semalaman rasanya tambah enak.
- 8
Kunci agar muncul shinynya gula harus pake gula halus soalnya cepat larut. Panas harus stabil. Sy pernah make gula pasir dan hasilnya ga ada shiny crustnya. Atau mungkin bisa kali ya kalo bener2 larut gulanya. Sok dicoba aja buibu jangan lupa kasih tau saya 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar