Donat killer soft bread tanpa telur
Udah kangen ngeroti sama ngedonat, kemarin sempat bikin roti pake resep five thousand dollar bread,, emang resep itu udah gak diragukan lagi deh. Kalo masalah keempukannya, udah super duper empuk. Udah jadi favorit. Pingin nyobain juga bikin roti atau donat pake mixer ph***ps yang baru. Alhamdullilah hasilnya sangat memuaskan, gak cape ngulen. Cuman ya gak mau sering sering amat digunain nguleni roti, takut kebablasan. Hehehe. Kecuali nanti udah bisa kebeli mixer heavy duty ya. Aamiin. Hari ini nyobain bikin donat pake mixer yang sama. Donat tanpa telur, tapi cuma 1 x proofing (KSB), alhamdulillahh si donat cantik dengan white ringnya. empuknya juga awettt. CuSs di praktekin mom, simpel gak ribet. Tinggal kasih toping siap dinikmatin.
Donat killer soft bread tanpa telur
Udah kangen ngeroti sama ngedonat, kemarin sempat bikin roti pake resep five thousand dollar bread,, emang resep itu udah gak diragukan lagi deh. Kalo masalah keempukannya, udah super duper empuk. Udah jadi favorit. Pingin nyobain juga bikin roti atau donat pake mixer ph***ps yang baru. Alhamdullilah hasilnya sangat memuaskan, gak cape ngulen. Cuman ya gak mau sering sering amat digunain nguleni roti, takut kebablasan. Hehehe. Kecuali nanti udah bisa kebeli mixer heavy duty ya. Aamiin. Hari ini nyobain bikin donat pake mixer yang sama. Donat tanpa telur, tapi cuma 1 x proofing (KSB), alhamdulillahh si donat cantik dengan white ringnya. empuknya juga awettt. CuSs di praktekin mom, simpel gak ribet. Tinggal kasih toping siap dinikmatin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi instan, gula pasir, susu bubuk dalam wadah. Kemudian tambahkan air dingin sedikit2, sambil diratakan dan dirasakan. Apakah adonan sudah pas.
- 2
Kemudian uleni hingga adonan kalis,(saya pake mikser), kemudian baru tambahkan margarin. Uleni kembali hingga elastis.
- 3
Setelah elastis. Bulatkan dan bentuk adonan. Diamkan 30-1 jam. Sesuaikan suhu panas ruangan. Saya cuma 30 menitan sudah mengembang cantik.
- 4
Goreng dengan sekali balik.
- 5
#saya menggunakan air es, agar adonan tidak cepat panas. Karena menggunakan mixer.
- 6
Kali ini bikin donat versi yang bewarna hitam, dengan tambahan tinta cumi... Empukkk banget...bahannya sama aja, hanya ditambah tinta cumi..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar