Olos khas tegal

Awalnya dikasih tau sama temen olos itu jajanan asli daerahnya. Berhubung pengen banget nyobain tapi jauh belinya, jadi terpaksa harus bikin sendiri dan alhamdulilah hasilnya gk mengecewakan. Menurut aku ini cemilan recomended buat yang suka aci aci pedes gituh hahaha..
Olos khas tegal
Awalnya dikasih tau sama temen olos itu jajanan asli daerahnya. Berhubung pengen banget nyobain tapi jauh belinya, jadi terpaksa harus bikin sendiri dan alhamdulilah hasilnya gk mengecewakan. Menurut aku ini cemilan recomended buat yang suka aci aci pedes gituh hahaha..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka, kaldu ayam bubuk dalam wadah, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket sehingga mudah untuk di bentuk.
- 2
Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis. Tumis seperti biasa semua bahan isian. Sisihkan.
- 3
Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan tumisan daun kol. Bulatkan kembali, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, setelah minyak panas kecilkan api dan goreng olos sampai matang berwarna kuning kecoklatan. pastikan minyak menutupi semua olos agar matang sempurna...
- 5
Happy trying 😄
- 6
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)