Tongkol oseng cabe tomat

Masakan ini simple, tapiiii bikin boros nasi buibui hihii.. Pedes manis asem, nikmat ketemu sama nasi anget, kl suka pete bisa ditambah pete makin uenak.. Kebetulan waktu masak ini pete lagi ga ada di kulkas.. Yuk cus cobain..
Tongkol oseng cabe tomat
Masakan ini simple, tapiiii bikin boros nasi buibui hihii.. Pedes manis asem, nikmat ketemu sama nasi anget, kl suka pete bisa ditambah pete makin uenak.. Kebetulan waktu masak ini pete lagi ga ada di kulkas.. Yuk cus cobain..
Cara Membuat
- 1
Goreng dulu tongkol delesnya sampe luarnya sedikit kering, tp jgn kering sekali yaa..
- 2
Potong2 tomat, cabai, bawang.
- 3
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bahan potong tadi, sampai layu lalu tambah air sedikit saja, kemudian masukkan gula garam dan terasi aduk terus sampai kira2 merata dan meleleh seperti sambal.
- 4
Masukkan tongkol yang sudah digoreng, adum sampai bumbu merata, biarkan sekita 3 menit agar rasanya meresap. Seudah itu siap diangkat dan sajikan.. Masakan iki kl saya cenderung agak dimanisin, jd rasa akhirnya pedes manisnya terasa, tapi semua bisa disesuaikan dg selera yaa.. Yg penting bumbu dasarnya sama dijamin enak😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar