Roti cokelat / roti kismis

Ini sebenarnya resep roti kismis..tapi pas bikin keabisan kismis jdnya diganti choco chips. Sy pake yg chocolate chips merk baking heritage..pas ngadon dia meleleh jadinya cokelat de adonannya 😄😄 kalo diganti kismis kayanya enak dehhh. Next mau coba roti kismis gandum 😁😁 sy bikin ini utk snack anak sy umur 16bln. Dia 2 hari sekali sarapan susu dengan roti. Mending bikin sendiri lebih sehat daripada beli di luar ya ibu2 😉😉
Roti cokelat / roti kismis
Ini sebenarnya resep roti kismis..tapi pas bikin keabisan kismis jdnya diganti choco chips. Sy pake yg chocolate chips merk baking heritage..pas ngadon dia meleleh jadinya cokelat de adonannya 😄😄 kalo diganti kismis kayanya enak dehhh. Next mau coba roti kismis gandum 😁😁 sy bikin ini utk snack anak sy umur 16bln. Dia 2 hari sekali sarapan susu dengan roti. Mending bikin sendiri lebih sehat daripada beli di luar ya ibu2 😉😉
Cara Membuat
- 1
Campur tepung+susu cair+fermipan+telur. Telurnya dikocok dulu ya. Campur pakai spatula ya. Uda jadi adonan kasar.
- 2
Campur masuk gula+garam+mentega. Uleni lagi sampai kalis. Sekitar 10menit. Campur kismisnya..uleni lg 1-2menit.
- 3
Taruh adonan di baskom dan tutup lap. Taruh di dlm oven yg lg mati ya. Kembangin selama 1 jam.
- 4
Keluarin dan pelan2 dikempeskan. Bagi adonan masing2 40gram. Sy bikin jadi 28pcs roti. Taruh diatas kertas roti..jauh2 ya krn akan ngembang 2x lipat. Oles atasnya pakai kocokan telur supaya cakep.
- 5
Biarin ngembang lagi 1 jam. Setelah itu Panggang di oven 180* selama 15mnt di rak tengah ya. Api panas atas bawah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar