Nugget Pisang

Name: Nugget Pisang
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang ambon matang,lumatkan dgn garpu; 1 1/2 sdm Tepung terigu; 1 1/2 sdm Tepung Maizena; 1 lembar keju slice kraft; 2 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm Gula palem; 1 sdt vanila ekstrak; 1 butir telur; Sejuput Garam; Bahan Pelapis :; 2 sdm Tepung terigu; (tambah sedikit air, tapi jangan terlalu encer); Tepung roti kasar

Amelies Magic Kitchen @cook_6210681

Bekasi, West Java

Seperti biasa, liat pisang ambon mateng langsung deh Ngublek2 isi dapur,, engingeengg akhirnya Jadilah Inii.. yuk bikin 😘❤

Lebih banyak

Nugget Pisang

Amelies Magic Kitchen @cook_6210681

Bekasi, West Java

Seperti biasa, liat pisang ambon mateng langsung deh Ngublek2 isi dapur,, engingeengg akhirnya Jadilah Inii.. yuk bikin 😘❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potong

2 buahpisang ambon matang,lumatkan dgn garpu
1 1/2 sdmTepung terigu
1 1/2 sdmTepung Maizena
1 lembarkeju slice kraft
2 1/2 sdmgula pasir
1 sdmGula palem
1 sdtvanila ekstrak
1 butirtelur
Sejuput Garam
Bahan Pelapis :
2 sdmTepung terigu
(tambah sedikit air, tapi jangan terlalu encer)
Tepung roti kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dalam mangkok (Kecuali bahan pelapis), Siapkan loyang kecil. Alasi permukaanya dgn sdikit mentega,tuang adonan pisang Secara merata kemudian kukus selama 30 menit. Tutup kukusan jangan lupa diikat kain serbet agar air nya tidak menetes. Setelah matang, tunggu sampai dingin.
2

Potong-potong adonan pisang Kukus tadi sesuai selera. Lumuri potongan adonan pisang di adonan tepung Pelapis kemudian gulingkan di Tepung roti nya sampai rata. Simpan dikulkas selama 20 menit supaya tepung roti nya menempel.
3

Goreng di api sedang sampai matang kecoklatan, sajikan dengan SKM Coklat + gula halus sebagai taburan.