🍞Roti Maryam🍞
Berawal dari doyan, akhirnya nyoba bikin sendiri. Bahannya memang simpel tp prosesnya puaanjaaanngg, bener2 harus sabar dan tlaten hhaa...
Tp terbayar saat liat hasilnya, alhamdulillah dapet layernya, rasa juga udh sesuai yg diinginkan. Saya cocok pake resep ini, ada manis2 nya hhaa...
Gunakan susu cair agar hasil lebih enak..^^
🍞Roti Maryam🍞
Berawal dari doyan, akhirnya nyoba bikin sendiri. Bahannya memang simpel tp prosesnya puaanjaaanngg, bener2 harus sabar dan tlaten hhaa...
Tp terbayar saat liat hasilnya, alhamdulillah dapet layernya, rasa juga udh sesuai yg diinginkan. Saya cocok pake resep ini, ada manis2 nya hhaa...
Gunakan susu cair agar hasil lebih enak..^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dalam wadah tepung,telur,garam,gula, susu dan minyak, aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis sambil dibanting2. Adonan sedikit lembek.
- 2
Bagi adonan jadi 12 bagian, lalu bulat2kan. Oles permukaanya dengan minyak goreng lalu diamkan 2 jam.
- 3
Siapkan meja datar, oles dengan minyak. Ambil satu adonan, tekan2 dengan tangan hingga selebar mungkin, makin lebar makin bagus. Oles dengan margarin cair lalu gulung. Tarik perlahan agar lebih panjang, usahakan jangan sampai putus. Gulung membentuk konde (klo sy lebih mirip obat nyamuk hha..). Lakukan sampai adonan habis. Diamkan lg 30 menit.
- 4
Siapkan teflon (sy cuma pake penggorengan biasa), beri sedikit margarin. Letakan satu adonan roti, pipihkan menggunakan sutil hingga melebar. Panggang hingga matang sambil dibolak balik. Siap disajikan. Bisa disiram skm dan tabur meises/keju atau dimakan gitu aja juga udah enak...^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar