Udang Telur Saus Mentega (Mudah dan Cepat)

Name: Udang Telur Saus Mentega (Mudah dan Cepat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang (kupas kulit); 3 butir telur (diceplok); 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit; 1 tangkai daun bawang; 1 sdm kecap manis; 3 sdm mentega (saya Blueband); Secukupnya penyedap (bisa di skip)

ayu_aninda @ayu_aninda

Jombang

Oh my Gooodness, setelah ayam saus mentega yang rasanya endes dan sudah dirikuk banyak teman. Kini saya menemukan resep Udang Telur Saus Mentega yang rasanya ga kalah endesss. Resep dari mbak Dian's Kitchen. 🙆

Lebih banyak

Udang Telur Saus Mentega (Mudah dan Cepat)

ayu_aninda @ayu_aninda

Jombang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang (kupas kulit)
3 butirtelur (diceplok)
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
4 buahcabe rawit
1 tangkaidaun bawang
1 sdmkecap manis
3 sdmmentega (saya Blueband)
Secukupnyapenyedap (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daun bawang, bawang bombay, cabe rawit. Cincang bawang putih.
2

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih, cabe rawit dan separuh bawang bombay (separuhnya lagi dimasukkan akhir-akhir bersama daun bawang). Tambahkan kecap manis, penyedap, lalu tumis hingga layu dan harum.
3

Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Lalu masukkan telur ceplok. Aduk merata kemudian masukkan sisa bawang bombay dan daun bawang.
4

Jika sudah tercampur rata. Matikan api daaan sajikaaan dengan nasi panas. Yummy! 😊
5

Kalau mau banyak sausnya, tinggal menambah margarin. (misal 5 sendok makan) 😉