Rempeyek praktis dan nikmat

Name: Rempeyek praktis dan nikmat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung beras; 1 sdm tepung maizena; 1 butir telur; Segenggam udang rebon; 10 helai daun jeruk purut diiris tipis-tipis; 1/2 bungkus santan bubuk; 1 bungkus racik ikan goreng; Bumbu halus:; 6 bawang putih; 1 ruas kencur; 6 kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Air

Mama Agha @cook_8143865

Pengen bikin rempeyek tapi beberapa bahan ngga ada. Oke, mari kita buat rempeyek dengan cara praktis tapi tetep enak

Lebih banyak

Rempeyek praktis dan nikmat

Mama Agha @cook_8143865

Pengen bikin rempeyek tapi beberapa bahan ngga ada. Oke, mari kita buat rempeyek dengan cara praktis tapi tetep enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung beras
1 sdmtepung maizena
1 butirtelur
Segenggamudang rebon
10 helaidaun jeruk purut diiris tipis-tipis
1/2 bungkussantan bubuk
1 bungkusracik ikan goreng
Bumbu halus:
6bawang putih
1 ruaskencur
6kemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan dan aduk hingga rata. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
2

Goreng dengan minyak goreng yang banyak. Saya kurang pandai membuat rempeyek yang tipis-tipis jadi saya akali dengan membentuknya di atas teflon baru saya goreng di atas wajan
3

Tiriskan, saya menyimpannya dengan menumpuknya dengan tisu tapi pastikan tisunya kuat ya, jadi sekalipun basah dia tidak menempel dengan rempeyek. Pakai tisu dapur lebih baik