Balado Taro spicy - sweet (balado talas pedas manis)
Hujan2 enaknya nyemil, tp bingung mau nyemil apa. Kebetulan ada talas,ada ide buat yg pedes2 manis2, akhirnya kpikiran buat keripik talas pedes manis.
Resep by me @dwipuspitasari
Balado Taro spicy - sweet (balado talas pedas manis)
Hujan2 enaknya nyemil, tp bingung mau nyemil apa. Kebetulan ada talas,ada ide buat yg pedes2 manis2, akhirnya kpikiran buat keripik talas pedes manis.
Resep by me @dwipuspitasari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas talas dan rendam dalam air kapur sirih selama kurleb 30 menit
- 2
Stelah 30 menit, siapkan wajan penggorengan,alat untuk memasah talas,dan tak lupa minyak goreng utk menggoreng talas, lalu parut talas tipis2 dlm wajan yg berisi minyak panas.
- 3
Setelah semua talas selesai digoreng, kemudian masuk thap selanjutnya.
- 4
Masukkan bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan secukupnya minyak goreng dalam blender, lalu blender sampai halus. Kemudian geprek lengkuas dan batang serai. Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk. Lalu, tambahkan sedikit air tambahkan gula jawa, masak hingga mendidih agak kental.
- 5
Setelah agak kental, masukkan keripik talas yg digoreng td, aduk sampai tercampur rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar