Mango Sticky Rice

Makanan kesukaan dua anakku & paling sering diminta untuk bekal sekolah. bukan hanya dimakan oleh anak2 ku tapi teman2 nya juga ikut mencoba. Alhamdulillah semua teman2 anak ku suka. bekal yg saya bawakan selalu habis tak tersisa
Mango Sticky Rice
Makanan kesukaan dua anakku & paling sering diminta untuk bekal sekolah. bukan hanya dimakan oleh anak2 ku tapi teman2 nya juga ikut mencoba. Alhamdulillah semua teman2 anak ku suka. bekal yg saya bawakan selalu habis tak tersisa
Cara Membuat
- 1
Rendam Beras Ketan kurang lebih 4 jam
- 2
Setelah direndam, siapkan panci. Masukan beras ketan dengan air diatas sedikit dari beras. rebus hingga air berkurang/habis & beras ketan berubah menjadi ketan 1/2 matang
- 3
Siapkan 100 ml Santan Kara Instan dengan diberi 1/2 sdt garam aduk. kemudian masukan ke panci yg sdh ada ketan 1/2 matang aduk rata santan dengan ketan
- 4
Pindahkan Ketan 1/2 matang yg sdh diberi santan tersebut ke kukusan, Kukus Ketan 1/2 matang tersebut kurang lebih 15 menit atau sampai Ketan matang
- 5
Fla: Campur 100 ml Santan Kara, 300 ml Susu Cair, 1 sdt Garam & Gula. masak dengan api sedang. kemudian masukan tepung maizena yg sdh di campur dengan air/susu cair. Aduk cepat supaya tepung maizena tidak menggumpal. masak hingga ada letupan pada santan & susu.. angkat
- 6
Kupas Mangga, potong-potong
- 7
Tata mangga & ketan di atas piring, siram di atas mangga & ketan fla yg sdh dibuat tadi..
- 8
Selamat Mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar