Cendol Homemade

Name: Cendol Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Cendol :; 150 Gr Tepung Beras; 25 Gr Sagu; 25 Gr Tepung Hunkwe; 100 Ml (Air Daun Pandan & Suji); 600 Ml Air Mateng; 1/2 Sdt Garam; Saos Gula :; 300 Gr Gula Merah; 200 Ml Air; 2 lbr Daun Pandan (simpulkan); 1 Sdm Maizena larutkan dg sedikit air; Bahan Santan :; 200 Ml Santan Kental kara; 300 Ml Air Mateng; 1 Sdth Garam (Selera); Vanili Bubuk; Secukupnya Es Batu; Tambahan : Tape biar makin segerrrr

Meilisa Huang @cook_5522049

Jakarta

mau beli cendol di pasar liatnya ijo banget, takutnya pake pewarna. lebih baik buat sendiri deh biar lebih sehat hehehe

Lebih banyak

Cendol Homemade

Meilisa Huang @cook_5522049

Jakarta

mau beli cendol di pasar liatnya ijo banget, takutnya pake pewarna. lebih baik buat sendiri deh biar lebih sehat hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cendol :
150 GrTepung Beras
25 GrSagu
25 GrTepung Hunkwe
100 Ml(Air Daun Pandan & Suji)
600 MlAir Mateng
1/2 SdtGaram
Saos Gula :
300 GrGula Merah
200 MlAir
2 lbrDaun Pandan (simpulkan)
1 SdmMaizena larutkan dg sedikit air
Bahan Santan :
200 MlSantan Kental kara
300 MlAir Mateng
1 SdthGaram (Selera)
Vanili Bubuk
SecukupnyaEs Batu
Tambahan : Tape biar makin segerrrr

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan antilengket, tuangkan air matang dan air pandan suji
2

Masukkan semua tepung2an dan garam, aduk sampai rata
3

Setelah rata, nyalakan kompor dengan api kecil sambil terus diaduk2
4

Aduk terus sampai matang dan berbentuk bubur.
5

Masukkan ke dalam ppingbag dan gunting ujungnya, siapkan baskom isi air matang, cetak cendolnya.
6

Setelah semua selesai, masukkan es batu.
7

Cara buat Saos gula, campur semua bahan (kecuali maizena) lalu masak hingga mendidih. setelah mendidih baru masukkan maizenanya. aduk rata sampai mengental
8

Cara buat santan, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih
9

Sajikan dengan tape lebih segerrr loh