Fűszeres csirke, mexikói rizzsel

Name: Fűszeres csirke, mexikói rizzsel
Yield: 5 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 kg rizs; 1 fej vöröshagyma; étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint ételízesítő; 340 g konzerv kukorica; 450 g fagyasztott zöldség keverék; A húshoz:; 1,5 kg csirke hús; ízlés szerint só; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint bors; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint fokhagyma; 2 fej vöröshagyma; 1 kevés étolaj a hagyma dinszteléséhez

Fanni Hadházi @1_HFanni

Szerintem ez egy nagyon finom étel és ráadásul még egészséges is.
Jó főzést és jó étvágyat hozzá! ☺

Olvass tovább

Fűszeres csirke, mexikói rizzsel

Fanni Hadházi @1_HFanni

Szerintem ez egy nagyon finom étel és ráadásul még egészséges is.
Jó főzést és jó étvágyat hozzá! ☺

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

5 fő

0,5 kgrizs
1 fejvöröshagyma
étolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintételízesítő
340 gkonzerv kukorica
450 gfagyasztott zöldség keverék
A húshoz:
1,5 kgcsirke hús
ízlés szerintsó
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintbors
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintfokhagyma
2 fejvöröshagyma
1 kevésétolaj a hagyma dinszteléséhez

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Az étolajon dinszteljük meg a hagymát.
2

Miután szép üveges lett, belerakjuk a húst és fűszerezni kezdjük. Egy darabig kavargatjuk.
3

Egy kis vizet öntünk rá és készre főzzük.
4

Közben elkészítjük a rizst. Hagymát dinsztelünk olajon és ezután belerakjuk a rizst. Egy darabig kavargatjuk, majd kb. 1 liter vizet öntünk rá, sót és ételízesítőt rakunk bele. Majd hozzáadjuk a kukoricát. Ha elfőtte a levét, ellenőrizzük, hogy megfőtt e és csak akkor zárjuk el, ha már jó, ha még nem, akkor több vizet használjunk.
5

A zöldségeket vízben puhára főzzük. Majonézes szószt is tálalhatunk mellé.