Pisang Nugget

Name: Pisang Nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh pisang uli matang, dilumatkan atau di blender; 2 butir telur ayam; 6 sdm tepung terigu; 6 sdm gula pasir atau sesuaikan rasa manis yg di inginkan; 1/2 sdt garam; 1/2 bks vanilli bubuk; Bahan pencelup; 10 sdm tepung terigu; 2 sdm maizena; 2 sdm gula pasir atau di skip gpp; 1/2 sdt garam; Air secukupnya sampe adonan kental; Di wadah terpisah siapkan tepung panir/tepung roti

Dapur Minia @cook_6313464

Tangerang Selatan

Pisang Nugget

Dapur Minia @cook_6313464

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhpisang uli matang, dilumatkan atau di blender
2 butirtelur ayam
6 sdmtepung terigu
6 sdmgula pasir atau sesuaikan rasa manis yg di inginkan
1/2 sdtgaram
1/2 bksvanilli bubuk
Bahan pencelup
10 sdmtepung terigu
2 sdmmaizena
2 sdmgula pasir atau di skip gpp
1/2 sdtgaram
Air secukupnya sampe adonan kental
Di wadah terpisah siapkan tepung panir/tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang atau di blender campur telur, terigu, gula dan garam, vanili aduk sampai rata, oh ya lupa saya pake 1 lembar keju di sobek kecil-kecil di masukkan ke dalam adonan sebelum dikukus
2

Kukus adonan selama 30 menit
3

Setelah matang angkat, tunggu dingin baru potong-potong
4

Campur semua bahan pencelup, aduk hingga kental
5

Masukan potongan nuget pisang kedalam bahan pencelup kemudian guling-guling di tepung roti, lakukan hingga adonan habis
6

Sebelum di goreng masukan ke dalam frezer kurang lebih 30 menit supaya adonan set
7

Goreng hingga kecoklatan, kasih toping sesuai selera
8

Terima kasih semoga bermanfaat