Salted Egg Chicken (Ayam Saus Telur Asin)
Nih yang lagi kekinian banget, kebetulan tunanganku suka bangeet sama apa2 yang di telur asinin akhirnya terciptalah Salted Egg Chicken ala dodotz ini, yang pasti di kangenin dan bikin nambah teruuusss 💃🏻
Salted Egg Chicken (Ayam Saus Telur Asin)
Nih yang lagi kekinian banget, kebetulan tunanganku suka bangeet sama apa2 yang di telur asinin akhirnya terciptalah Salted Egg Chicken ala dodotz ini, yang pasti di kangenin dan bikin nambah teruuusss 💃🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam dadu
- 2
Buat adonan tepung bumbu serbaguna dengan air dingin lalu masukkan ayam dan goreng hingga crispy, tiriskan
- 3
Pisahkan kuning telur asin, lalu kukus kuningnya saja hingga matang lalu hancurkan dengan garpu
- 4
Haluskan bawang putih & potong cabe sesuai selera
- 5
Panaskan minyak goreng lalu masukkan kuning telur asin yang sudah di hancurkan, goreng hingga menjadi busa (aduk terus)
- 6
Setelah menjadi busa, masukkan bawang putih halus, cabe sesuai selera lalu tambahkan daun jeruk, gula dan royco/penyedap rasa lainnya (kalau mau pedas bisa tambahkan bon cabe/bubuk cabe)
- 7
Setelah rasa sudah sesuai selera, masukkan ayam crispy ke dalam busa telur asin, aduk sebentar hingga semua ayam tertutup telur asin merata
- 8
Angkat dan sajikan
- 9
Enjoy salted egg chicken ala dodotz 👌🏻
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar