Bolu ketam (ketan hitam) *praktis

Name: Bolu ketam (ketan hitam) *praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm tepung ketam; 7 sdm muncung gulput; 2-3 bji telor (sy pk 3); 1 sdt sp&bp; 3 sdm minyak sayur/mentega dicairkn; 3 sdm susu bubuk/1 sachet; Secukupnya garam&vanili; Secukupnya mentega untuk olesan loyang

Reni Wahyuni @Ambureni26

Jl.pajajaran Astina 12A

Biasanya bikin bolu pk terigu trs... lg bosen.....cus skrg bikin bolu dari tepung ketan hitam y.....

Lebih banyak

Bolu ketam (ketan hitam) *praktis

Reni Wahyuni @Ambureni26

Jl.pajajaran Astina 12A

Biasanya bikin bolu pk terigu trs... lg bosen.....cus skrg bikin bolu dari tepung ketan hitam y.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 sdmtepung ketam
7 sdmmuncung gulput
2-3 bjitelor (sy pk 3)
1 sdtsp&bp
3 sdmminyak sayur/mentega dicairkn
3 sdmsusu bubuk/1 sachet
Secukupnyagaram&vanili
Secukupnyamentega untuk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkn 2 wadah pisahkn telor kuning dari putihnya
2

Lalu kocok kec.tinggi putih telor sampai putih,mengembang&kaku diamkan
3

Lalu kocok kuning telor&gula sampai gula larut hingga adonan pucat
4

Lalu masukkn sp,bp,vanili,garam&susu kocok sebentar
5

Lalu masukkn tepung ketam aduk rata dgn spatula
6

Lalu masukkn minyak/mentega aduk rata
7

Lalu panaskn oven(sy pk panci serbaguna tnp air)
8

Lalu masukkn putih telor yg sdh dikocok td.....aduk rata
9

Lalu olesi loyang dgn mentega secara merata&masukkn adonan kdlm loyang
10

Lalu masukkn kdlm oven/panci dgn api besar panggang kurleb 25 menit sesuai pemanggang msg2.sesekali menit k 20 lht bolu lalu tusuk dgn tusukn sate klo udh g nempel tanda bolu sudh matang.slmt mncoba.....