Roti Goreng Empuk Isi AyamMayo No Ulen
Ini roti andalan sy buat jualan di pabrik suami. Alhamdulillah yg laku pertama pasti ini. Soalnya gede,isian lumayan lah untuk harga 3000/pcs. Dan alhamdulillah katanya enak + bikin kenyang. Cuss mom ...no ulen lho❤
Roti Goreng Empuk Isi AyamMayo No Ulen
Ini roti andalan sy buat jualan di pabrik suami. Alhamdulillah yg laku pertama pasti ini. Soalnya gede,isian lumayan lah untuk harga 3000/pcs. Dan alhamdulillah katanya enak + bikin kenyang. Cuss mom ...no ulen lho❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi terlebih dahulu. Caranya,campur gula + ragi ke air hangat. Tunggu 10menit sampai berbusa. Jika tidak berbusa,jangan digunakan. Nanti rotinya bantat
- 2
Campur tepung,gula,dan susu dalam wadah.
- 3
Masukkan air yg telah dicampur ragi,lalu masukkan 2kuning telur. Aduk sampai rata. Hentikan penambahan air jika dirasa sudah pas. Jangan terlalu lembek adonannya ya. Sy pakai kira² 260ml
- 4
Campur sampai rata. Tambahkan butter dan garam. Campur kembali. Lalu bulatkan. Diamkan kurang lebih 1jam
- 5
Buat isian. Rebus dulu ayam. Lalu suwir halus. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bawang putih yg sudah digeprek dan dicincang. Masukkan suwiran ayamt,tambah penyedap. Tes rasa
- 6
Bulatkan per 60gr. Pipihkan. Isi keju,ayam,mayonaise dan saus pedas.
- 7
Balur putih telur lalu ke tepung panir. Goreng hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar