Judías salteadas con jamón, Bacon y miel
puriña @1962puri
Judías salteadas con jamón, Bacon y miel
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- 1
Cortar la cebolla en trocitos pequeños y freír a fuego lento
- 2
Cuando empieza a coger color... echar las judías cortadas en tres trozos y después en juliana.... en crudo... no se cuecen... remover... tapar con una tapa y cocer 15 minutos.
- 3
Echar el jamón cortado en trocitos.... la sal y remover... volver a tapar y dejar 10 minutos.
- 4
Destapar y dejar cocer 5 minutos más.
- 5
En otra sartén poner el bacon con unas gotitas de aceite... cuando empiece a estar dorado.... echar una cucharada de miel y dejar que se junte todo.
- 6
Poner las judías en un plato... y por encima echar el bacon...
- 7
Servir caliente..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A puriña le encantará ver cómo quedó.
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