Brownies Lapis
pertama kali nyoba dan kata mama enak, kata bokap empuk, kata abang no coment tapi habis 5 potong sekaligus, kata kurcil mau lagi, kata mertua? nah ini nunggu ada calon mertua yang dateng :D
Brownies Lapis
pertama kali nyoba dan kata mama enak, kata bokap empuk, kata abang no coment tapi habis 5 potong sekaligus, kata kurcil mau lagi, kata mertua? nah ini nunggu ada calon mertua yang dateng :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula sp dan telor sampai mengembang, sampai berwarna putih pucat
- 2
Jika sudah mengembang campurkan tepung terigu yang sudah dimix dengan coklat bubuk dan susu bubuk
- 3
Masukan secara bertahap, sembari kecepatan mixer dikurangi
- 4
Oh iya sebelumnya buat tim coklat batang dan mentega dulu ya, diamkan sampai dingin, jangan masukan tim coklat ini dalam keadaan panas karena bikin amblas kue
- 5
Setelah dingin tim mentega coklat tadi masukan ke adonan dan aduk rata
- 6
Jika sudah, ambil 2 sendok spatula adonan ato secukupnya letakan di wadah yang berbeda, campurkan SKM coklat sesuai selera, me pakai 100ml ya ini saya kasih nama ADONAN LAPIS, untuk adonan no skm saya kasih nama ADONAN BROWN
- 7
Next lapisi loyang dengan kertas kue, olesi sedikit mentega
- 8
ADONAN BROWN kita bagi 2 sama rata ya, lalu adonan brown pertama masukan ke loyang kukus selama 10 menit dengan api sedang
- 9
Setelah sudah 10 menit tuang ADONAN LAPIS diatas ADONAN BROWN PERTAMA, kukus lagi sekitar 5 menit
- 10
Last masukan adonan brown kedua dan kukus lagi 10 menit
- 11
Setelah sudah tes kematangan dengan menusuk si brownies dengan tusuk gigi, jika sudah kalis tandanya siap diangkat dan matang
- 12
Hasilnya not bad, sekalipun menurut saya kurang pekat warnanya :D tapi rasa boleh kok dibandingin dengan yang lain,
- 13
Selamat mencoba semoga sukses ya bun,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar