Sate ayam manis

Name: Sate ayam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong dada ayam, fillet; 8 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 1 jempol lengkuas; 1 jempol kencur; 1/2 bh gula merah; Ketumbar,garam,kecap manis, asam jawa

Widia yenty @widia86

Pangkalpinang - Bangka

Kalo masak gak prnh liat takaran bumbu.byk bumbu lbh enak.beneran mirip yg dijual 😀

Lebih banyak

Sate ayam manis

Widia yenty @widia86

Pangkalpinang - Bangka

Kalo masak gak prnh liat takaran bumbu.byk bumbu lbh enak.beneran mirip yg dijual 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongdada ayam, fillet
8 bhbawang merah
4 bhbawang putih
1 jempollengkuas
1 jempolkencur
1/2 bhgula merah
Ketumbar,garam,kecap manis, asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil", sisihkan
2

Haluskan bawang, lengkuas, kencur tumis dengan sedikit minyak,masukan semua bahan.kasih air dikit bila agak kering.test rasa
3

Marined ayam dengan bumbu tersebut.tusuk ayam dengan tusukan sate isi 4.biarkan hingga semalaman di kulkas
4

Panggang sate sambil dioles sisa bumbu, minyak goreng/mentega dan kecap manis. Siap disantap