Semur Ikan Patin

Name: Semur Ikan Patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan patin; 1 Batang daun bawang; 1 buah jeruk nipis; 1 buah tomat; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; seujung jari Kunyit; 1 /s sdt ketumbar bubuk; 10 biji cabe rawit (sesuai selera); seujung jari Jahe; 3 buah kemiri; 1 sdt kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula

istiana @cook_9254060

BALIKPAPAN

Meskipun saya ga bs makan ikan air tawar tapi karna suami suka bgt, tetep harus bisa masaknya 😍

Lebih banyak

Semur Ikan Patin

istiana @cook_9254060

BALIKPAPAN

Meskipun saya ga bs makan ikan air tawar tapi karna suami suka bgt, tetep harus bisa masaknya 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan patin
1 Batangdaun bawang
1 buahjeruk nipis
1 buahtomat
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
seujung jariKunyit
1/s sdt ketumbar bubuk
10 bijicabe rawit (sesuai selera)
seujung jariJahe
3 buahkemiri
1 sdtkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sesuai selera ikan patin, kalau saya 1 ekor potong 5 lalu lumuri jeruk nipis - diamkan
2

Haluskan bumbu halus, lalu oseng di wajan hingga kadar air menyusut, lalu beri minyak makan tumis hingga wangi, beri air secukupnya dan masukkan ikan patin. Hingga mendidih atau masak, masukkan garam gula kecap dan terakhir beri potongan tomat& daun bawang
3

Semur Ikan patin ala saya siap disajikan 😋