Cuci bersih tomat, cabe merah besar, cabe rawit, dan bawang putih lalu rebus sampai mendidih tekstur empuk. Setelah matang tiriskan biarkan sampai dingin.

Blender bahan di atas beri sedikit air, lalu saring. Setelah disaring masak dengan api sedang

Tambahkan gula, garam, dan perasan lemon. Aduk searah jarum jam. *bisa atur gula garam sesuai selera.

Larutkan 3 sdm Maizena ke dalam air 200ml. Tuang pada wajan. Aduk hingga adonan mengental dan mendidih.