Kue Butter Ubi Ungu Coklat Magic Com ala #dapurnyaumminyaaisyah
Bbrp hari lalu req anak no 2, cemilan di rumah. Katanya umi dah lama ga bikin kue (rayuan maut ini, perasaan kmrn2 masih bikin ga terlalu lama deh jaraknya). Ditambah kk jg muji2, semua bikinan umi enak (masa siy ka? 😅), disautin ma anak no 2.
Baiklah krn ini stok ubi masih awet aja dan masih ada 1 biji lg yg mentah. Klo yg ungu kebetulan kmrn lebihnya mayan dah dikukus jg.
Kue Butter Ubi Ungu Coklat Magic Com ala #dapurnyaumminyaaisyah
Bbrp hari lalu req anak no 2, cemilan di rumah. Katanya umi dah lama ga bikin kue (rayuan maut ini, perasaan kmrn2 masih bikin ga terlalu lama deh jaraknya). Ditambah kk jg muji2, semua bikinan umi enak (masa siy ka? 😅), disautin ma anak no 2.
Baiklah krn ini stok ubi masih awet aja dan masih ada 1 biji lg yg mentah. Klo yg ungu kebetulan kmrn lebihnya mayan dah dikukus jg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer margarin, gula pasir, TBM, dan vanili hingga adonan menjadi pucat dan mengembang (+\-5menit, jangan terlalu lama).
- 2
Tambahan telur satu per satu sambil terus dimixer. Mix hingga semua tercampur rata (+\- 10menit).
- 3
Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Mix sebentar hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan ubi sedikit demi sedikit dan mix hingga tercampur rata. Matikan mixer, tambahkan pewarna rose secukupnya, aduk rata dengan spatula.
- 5
5. Tuang adonan ke dalam bowl yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Masukkan bowl ke dalam magic com dan tekan cook seperti menanak nasi. Lebih kurang 4-5 jepret cook selama 1jam 5menit. Tes tusuk untuk mengetahui apakah adonan masih basah/tdk dalamnya, atau bisa dilihat adonan sudah terlepas dari pinggiran bowl. Matikan magic com dan keluarkan adonan dalam piring. Tunggu sebentar, siap dinikmati. Kue ini teksturnya halus moist, coklatnya brasa banget 😍😍😍👍🏿 met mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar