Bolu kukus mekar tanpa soda
Sebelumnya sy bwt kue ini selalu gagal.. Mingkem ga mau ketawa.. Yg bikin nya jg ikut mingkem.. Jd kesel sendiri.. Sy fikir apa krna cetakan n paper cup nya yg g pas ato krna dri adonan nya yg slah.. Smpi akhirnya sy nemu jwban nya ternyata adonan nya hrs agak kental n kmrn2 sy bwt adonan nya trlalu encer... N hari ini sy lgsg bwt krna penasaran bgt..n ketika sy bwt pas mixer sy sdkt bermasalah. Hati sdh g karuan pasti nih gagal lg.. Udah pesimis aja jadinya.. Intinya sdh pasrah.. Hehe lebay😅 eh alhamdulilah setelah sy kukus pas dbuka dandang nya dgn hati dag dig dug der trnyata sy berhasil n hati sangat senang merekah dgn sempurna.. 👏
Bolu kukus mekar tanpa soda
Sebelumnya sy bwt kue ini selalu gagal.. Mingkem ga mau ketawa.. Yg bikin nya jg ikut mingkem.. Jd kesel sendiri.. Sy fikir apa krna cetakan n paper cup nya yg g pas ato krna dri adonan nya yg slah.. Smpi akhirnya sy nemu jwban nya ternyata adonan nya hrs agak kental n kmrn2 sy bwt adonan nya trlalu encer... N hari ini sy lgsg bwt krna penasaran bgt..n ketika sy bwt pas mixer sy sdkt bermasalah. Hati sdh g karuan pasti nih gagal lg.. Udah pesimis aja jadinya.. Intinya sdh pasrah.. Hehe lebay😅 eh alhamdulilah setelah sy kukus pas dbuka dandang nya dgn hati dag dig dug der trnyata sy berhasil n hati sangat senang merekah dgn sempurna.. 👏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix telur,sp,gula,garam,vanilli dgn kecepatan tinggi smpi putih kental berjejak
- 2
Kurangi mix sedang smbil masukkan terigu,susu bubuk(sambil d ayak) n susu cair secara bergantian..kocok trs smpi rata n lembut
- 3
Bagi adonan mnjadi 3 bagian..beri pewarna makanan Hijau, merah, n biarkan adonan putih
- 4
Masukkan adonan kdlm cetakan yg sdh d beri paper cup smpi penuh kdlm kukusan yg sdh dpanaskan trlbih dahulu.. (tutup panci kukusan hrus dtutup pke serbet bersih ya)
- 5
Tgu smpi 10-15 mnit (jgn dbuka dulu sblm wktunya) tkut g mekar
- 6
Angkat n siap utk dihidangkan..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)