Cumi asin sambal hijau petai

Name: Cumi asin sambal hijau petai
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 1 papan petai; 5 buah cabe ijo; 5 buah rawit hijau; 2 siung bawang putih cacah kasar; 1 helai daun salam; seruas ibu jari Lengkuas di geprek; Gula; Garam (aku skip tkut keasinan); Royco ayam; secukupnya Minyak; 200 ml Air

rhawannabe @rhawannab3

Jakarta

Cumi asin sambal hijau petai

rhawannabe @rhawannab3

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/4cumi asin
1 papanpetai
5 buahcabe ijo
5 buahrawit hijau
2 siungbawang putih cacah kasar
1 helaidaun salam
seruas ibu jariLengkuas di geprek
Gula
Garam (aku skip tkut keasinan)
Royco ayam
secukupnyaMinyak
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus cumi asin nya kira kira 5 menit angkat dan tiriskan
2

Potong semua bahan lalu panas kan minyak di wajan
3

Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, abe hijau cabe rawit lalu sereh dan daun salam
4

Kemudian beri gula dn royco lalu masukka cumi nya aduk merata lalu beri air masak hingga air menyusut
5

Kemudian koreksi rasa klo sudah sesuai matikan angkat dan sajikan