Potong pare menjadi 2, bersihkan bijinya lalu diiris2, lumuri 1sdt garam dan air secukupnya, lalu diperas agak kencang, ini supaya pare nya tdk pahit ya moms, setelah itu sisihkan.

Siapkan wajan, Panaskan minyak, goreng teri jengki hingga matang, lalu masukan bawang putih, bawang merah, dan cabe yang telah diiris hingga harum, lalu masukan irisan pare, tambahkan sedikit air, garam dan gula, aduk hingga rata, tunggu hingga air menyusut, angkat.

Tumis Pare Teri Jengki siap disajikan.

Selamat mencoba moms.😊