Roti Sobek desa
cuss nyoba yuk gampang bangett
Cara Membuat
- 1
Pertama susu cair / skm putih dicairkan dengan air, tambahkan gula pasir dan garam aduk sampe gula dan garam larut, kemudian masukan fermipan aduk kembali dan diamkan sampe fermipan aktif
- 2
Tanda aktif adalah bermunculan gelembung2 manja :D
- 3
Next ke adonan kering kita uleni terigu telor dan mentega sampe tercampur rata
- 4
Jika sudah tambahkan larutan cairan sedikit demi sedikit uleni teruss sampai kalis
- 5
Jika dirasa terlalu lembek tambahkan terigu sedikit jika dirasa terlalu keras tambahkan air sedikit, disini ilmu perasaan diperlukan yah bu :D
- 6
Jika sudah kalis diamkan selama 1jam tutup dengan lap basah atau tutup panci juga boleh :D
- 7
1 jam kemudian jika adonan sudah mengembang, ambil adonan sedikit isi dengan potongan keju atau coklat blok sesuai selera, bentuk bulatan dan tata di baking pan bulat
- 8
Sebelumnya baking pan diolesi mentega dulu ya, next ditata sampe penuh
- 9
Buat olesan atas roti dengan kuning telor ditambah sedikit garam, lalu oleskan diatas roti
- 10
Terakhir taburi keju dan masukan oven, panggang selama 30 menit
- 11
Dan taraaa kenyang loh makan sepotong :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar