Cumi masak hitam

Name: Cumi masak hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr cumi; 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 1 kotak terasi (aq pke abc); Seruas jari jahe; 1 sdm air asam; 1 sdm Penyedap rasa; 1/2 sdt Garam; 15 buah cabauli rawit utuh

Ariyanti @arie1301

Balikpapan

By.mm rfky

Lebih banyak

Cumi masak hitam

By.mm rfky

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grcumi
1 buahjeruk nipis
5 siungbawang merah
1 buahbawang bombay ukuran sedang
3 siungbawang putih
1 kotakterasi (aq pke abc)
Seruasjari jahe
1 sdmair asam
1 sdmPenyedap rasa
1/2 sdtGaram
15 buahcabauli rawit utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu potong2.sisihkan
2

Cincang kasar bahan2 diatas lalu tumis sampai matang (bawang merah aduk rata sampai harum lanjut bawang bombay bawang putih n jahe) lalu masukkan terasi aduk rata
3

Masukkan cumi diamkan bbrpa menit lalu masukkan air asam garam n penyedap koreksi rasa n terakhir masukkan cabai utuh.tunggu bbrapa saat sampai matang sajikan
4

Selamat mencoba😉