Bakwan bola ayam

Name: Bakwan bola ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging ayam; 100 gram tepung tapioka; 1 bungkus tepung bakwan cobe; 1 buah wortel; 3 batang daun bawang; 2 butir telur; 1 sendok makan gula; 1 bungkus masako rasa ayam; 1/2 sendok teh merica; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Minyak untuk menggoreng; Air untuk merebus

Windari Pandanita @cook_9174845

Bakwan bola ayam

Windari Pandanita @cook_9174845

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdaging ayam
100 gramtepung tapioka
1 bungkustepung bakwan cobe
1 buahwortel
3 batangdaun bawang
2 butirtelur
1 sendok makangula
1 bungkusmasako rasa ayam
1/2 sendok tehmerica
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Minyak untuk menggoreng
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan kedalam blender ayam, telur, masako, gula, merica bawang merah, bawang putih kemudian digiling sampai halus
2

Parut wortel dan iris daun bawang kemudian siapkan tepung tapioka dan tepung bakwan
3

Aduk adonan menjadi satu sampai kalis
4

Cetak adonan bulat bulat kecil kemudian goreng dalam minyak panas sampai warna kekuningan
5

Jika tidak suka digoreng direbus jadi aeperti syomay ayam