Πατάτες ψητές πανεύκολες
Με τον τρόπο αυτό έχεις πατατούλες ψητές μέσα σε μισή ωρίτσα, χωρίς να καθαρίζεις φλούδες. Γίνονται τραγανές απ' έξω και μαλακές μέσα και με τα μπαχαρικά τους στο τέλος είναι καλύτερες και από τηγανιτές!
Το έχω δοκιμάσει με πατάτες, με γλυκοπατάτες και με συνδυασμό. Όλα υπέροχα. Ειδικά όμως οι γλυκοπατάτες είναι το κάτι άλλο...
Δε δίνω ποσότητα γιατί γίνεται με όσες πατάτες θέλετε!
Πατάτες ψητές πανεύκολες
Με τον τρόπο αυτό έχεις πατατούλες ψητές μέσα σε μισή ωρίτσα, χωρίς να καθαρίζεις φλούδες. Γίνονται τραγανές απ' έξω και μαλακές μέσα και με τα μπαχαρικά τους στο τέλος είναι καλύτερες και από τηγανιτές!
Το έχω δοκιμάσει με πατάτες, με γλυκοπατάτες και με συνδυασμό. Όλα υπέροχα. Ειδικά όμως οι γλυκοπατάτες είναι το κάτι άλλο...
Δε δίνω ποσότητα γιατί γίνεται με όσες πατάτες θέλετε!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλύντε ΠΟΛΥ καλά τις πατάτες. Θα φάμε και τη φλούδα, οπότε προτείνω βιολογικές πατάτες και φυσικά να έχει φύγει από πάνω κάθε ίχνος χώματος.
- 2
Κόψτε τις πατάτες στη μέση και μετά ξανά στη μέση κάθετα και μετά σε μικρότερα κομμάτια. Θέλουμε όλες οι πατάτες να έχουν και φλούδα πάνω.
- 3
Βάλτε τις πατάτες σε ταψάκι. Σιγουρευτείτε πως χωράνε, θα πρέπει να είναι όλες οι πατάτες σε μια στρώση. Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο από πάνω (πχ 1 κ.γ. λάδι για κάθε πατάτα), ρίξτε όλα τα μπαχαρικά (ανάλογα με τα γούστα σας και τη διάθεσή σας, βάλτε όσα και ό,τι μπαχαρικά θέλετε) και ανακατέψτε καλά.
- 4
Εγώ φροντίζω όλες οι πατάτες να είναι με τη φλούδα κάτω, δεν είμαι σίγουρη πως χρειάζεται, αλλά το κάνω. Ψήστε στους 175 στον αέρα για 25 λεπτά (ανάλογα πάντα με το φούρνο σας).
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (11)