Plecing kangkung (pedes seger)

Name: Plecing kangkung (pedes seger)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kangkung (potong2 cuci bersih?; bahan sambal:; 5 bh cabe kriting merah; 7 bh cane rawit setan (sesuai selera); 1/2 tomat; 1 keping terasi bakar; 1 bh jeruk nipis(utk siram); 1 bh jeruk limau; garam/penyedap

umay rakhman @rakhmnumay86

Bintaro

Dari kemaren lagi pengen makan sayuran yg pedes. Ke ingetab bikin plecing kangkung. Enaknya di makan sama ayam goreng lengkoas sama tempe goreng. Makan bisa nambah haaaa...

Lebih banyak

Plecing kangkung (pedes seger)

umay rakhman @rakhmnumay86

Bintaro

Dari kemaren lagi pengen makan sayuran yg pedes. Ke ingetab bikin plecing kangkung. Enaknya di makan sama ayam goreng lengkoas sama tempe goreng. Makan bisa nambah haaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

3 porsi

1kangkung (potong2 cuci bersih?
bahan sambal:
5 bhcabe kriting merah
7 bhcane rawit setan (sesuai selera)
1/2tomat
1 kepingterasi bakar
1 bhjeruk nipis(utk siram)
1 bhjeruk limau
garam/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Rebus kangkung sampai layu (jangan sampe lembek ya bun. Biar msh ada sensasi kress kress nya pas di makan)
2

Halus kan cabe, terasi bakar, tomat dan garam hingga halus atau sesuai selera tingkat kehalusannya. Beri perasan jeruk nipis biar rasanya pedes asem seger. Lalu beri perasan jeruk limau biar harum
3

Tiriskan kangkung lalu siapkan di atas piring saji lalu taruh sambal yg sdh di halus kan di atas nya. Jeng jeng... Siap di nikmati di jamin nikmat buat saya mah. 😊