Cumi masak kuning santan

Name: Cumi masak kuning santan
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi; 5 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; sedikit kunyit dan jahe; Jeruk nipis dan serai memarkan; Sedikit garam dan gula; secukupnya Air; 2 bh santan kara@65ml

Sannia Tegar @cook_2550258

Kalimantan Barat

Anak sy paling suka kalau cumi nya dimasak kayak gini,bisa berkali" nambah dan berulang" kali makan.bagi penyuka pedas bisa ditambahkan 🌶

Lebih banyak

Cumi masak kuning santan

Sannia Tegar @cook_2550258

Kalimantan Barat

Anak sy paling suka kalau cumi nya dimasak kayak gini,bisa berkali" nambah dan berulang" kali makan.bagi penyuka pedas bisa ditambahkan 🌶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

3-4 orang

500 grcumi
5 bhbawang merah
5 bhbawang putih
sedikitkunyit dan jahe
Jeruk nipis dan serai memarkan
Sedikitgaram dan gula
secukupnya Air
2 bhsantan kara@65ml

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Bersihkan cumi cuci dan beri perasan jeruk nipis, sisihkan
2

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harun dg serai yg dimemarkan.
3

Masukkan cumi dan beri sdkt garam dan masak hingga berair/kuah nya.setelah kuah agx sdkt berkurang masukkan santan kara dan sdkt air(disesuaikan selera)
4

Koreksi rasa masak krg lbh 45menit angkat dan sajikan