Bibimbab (nasi campur korea)

Name: Bibimbab (nasi campur korea)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok nasi putih hangat; Segenggam tauge; 1/2 batang wortel; 1/2 batang timun Timun; Tuna kaleng (kalau gak ada sarden juga boleh); 1 butir telur; 1 butir telur puyuh ceplok (optional); Kangkung; Garam; Bahan saos :; Kecap manis; Saos tiram; Saos sambel; Mayonaise

mae @mayaarhm

Yuhuuu ini resep gampang banget. Simpel. Ala ala korea tapi cita rasa indonesia 😁😁

Lebih banyak

Bibimbab (nasi campur korea)

mae @mayaarhm

Yuhuuu ini resep gampang banget. Simpel. Ala ala korea tapi cita rasa indonesia 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkoknasi putih hangat
Segenggamtauge
1/2 batangwortel
1/2 batangtimun Timun
Tuna kaleng (kalau gak ada sarden juga boleh)
1 butirtelur
1 butirtelur puyuh ceplok (optional)
Kangkung
Garam
Bahan saos :
Kecap manis
Saos tiram
Saos sambel
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sebentar tauge. Tiriskan. beri bumbu dengan sedikiit garam
2

Potong korek api wortel kemudian rebus sebentar. Tiriskan
3

Potong korek api timun seukuran dengan wortel
4

Suwir suwir daging tuna kaleng. Kemudia tumid sebentar beserta kuahnya.
5

Dadar telur kemudian iris tipis tipis
6

Ambil beberapa ikat kangkung, rebus sebentar. Tiriskan. Beri bumbu dengan garam
7

Untuk membuat saos. Campurkan kecap, saos tiram, saos sambal, mayonaise masing masing 1 sdm dulu. Beri sedikit garam kalau suka. Kemudian tumis sebentar lalu koreksi rasa. Silahkan menyesuaikan dengan lidah masing masing kalau lebih suka pedes bisa ditambah sambalnya. Kalau suka manis bisa ditembah kecapnya 😊
8

Siapkan mangkok nasi hangat. Susun sayuran telur dan tuna beserta saos diatasnya. Aku tambahin hiasan telur puyuh ceplok ditengahnya.
9

Caaaaan ssudah jadi. Aduk dulu semuanya sampai tercampur rata. Biar rasanya lebih maknyuuus 😋😋