Pepes kelapa muda ikan asin

Name: Pepes kelapa muda ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan asin digoreng(teri/peda (kalau peda dipotong2 kecil); 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1/2 kelapa muda parut

Dewi Cahyaningrum @dewicahya84

Kmrn beli ikan asin krn uasin bgt sy buat pepes aj.
Dan hasilny suami mertua pd suka

Lebih banyak

Pepes kelapa muda ikan asin

Dewi Cahyaningrum @dewicahya84

Kmrn beli ikan asin krn uasin bgt sy buat pepes aj.
Dan hasilny suami mertua pd suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan asin digoreng(teri/peda (kalau peda dipotong2 kecil)
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 sdmketumbar
1/2kelapa muda parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,kerumbar (jgn diksh garam karena ikan asinny sudah asin)
3

Campur kelapa parut,bumbu halus dan ikan asin
4

Siapkan daun pisang dan bungkus pepes (bisa ditambah kemangi)
5

Kukus peses selama 10mt angkat
6

Bakar pepes diatas api (sy mnggunakan teflon yg sdkt dikasih minyak) bakar pepes diatas teflon balik
7

Tggu smp daunny sdkt coklat/hitam angkat sajikan