Ayam suir merah meriah

Name: Ayam suir merah meriah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam; 1/2 siung bawang bombay iris; 1/2 bh tomat iris tipis; 1 tgkai daun bawang; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 bh cabai merah; 6 bh cabe rawit; 1/2 sdt lada; Bumbu penyedap; 1/4 sdm gula; 5 sdm saos sambal; 2 sdm kecap manis

Puspita @puspitad2385

Lampung

Di daerahku setiap hajatan pulangnya pasti dibungkusin makanan,umumny ayam tapi yaaa kadang2 ayamnya suka g kemakan jadiny cuma kebuang percuma.
Soo daripada mubazir aq coba2 aja buat kreasi makanan dan walaaa... jadilah ayam suir merah meriah..
Semoga suka :)

Lebih banyak

Ayam suir merah meriah

Puspita @puspitad2385

Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4dada ayam
1/2 siungbawang bombay iris
1/2 bhtomat iris tipis
1tgkai daun bawang
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 bhcabai merah
6 bhcabe rawit
1/2 sdtlada
Bumbu penyedap
1/4 sdmgula
5 sdmsaos sambal
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dada ayam sampai empuk lalu suir2
2

Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bumbu halus dan tomat dan sedikit air
3

Tambahkan bumbu penyedap (royco),gula,saos sambal,dan kecap
4

Setelah warna saos sudah merah tua masukkan ayam dan tunggu sampai bumbu meresap
5

Tambahkan daun bawang,cek rasa dan hidangkan