Fu Yung Hay bahan super seadanya

Name: Fu Yung Hay bahan super seadanya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 1/2 buah kol (ukurn besar, iris tipis); 2 buah wortel (potong kotek api 2cm); 4 piece sosis siap pakai (potong2 selera); 2 btg daun prei (rajang bulat); Secukupnya merica; Secukupnya garam (1/2sdt); Secukupnya penyedap (royco 1sdt); Bahan saos:; 3 siung bawang putih (geprek, cincang); 1/2 butir bawang bombay (potong2); 6 sdm saos tomat; 1 sdt garam; Secukupnya merica; 1/2 sdt gula; 800 ml air; 2 btg daun prei (potong serong); Note: bila suka kuah agak kental. Bisa tmbhkn 1sdm maizena

Leyza Nugraha @zaza_Liem86

Banyuwangi

Critanya bbrp hari disini hujan jd mau kluar2 becek, jadi bikin seadanya bahan di rumah.. malu nih penampakannya ngga banget, hehehe... efek cepet2an sama si kecil yg uda rewel.. jd potongnya pakai spoon..😇

Lebih banyak

Fu Yung Hay bahan super seadanya

Leyza Nugraha @zaza_Liem86

Banyuwangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur ayam
1/2 buahkol (ukurn besar, iris tipis)
2 buahwortel (potong kotek api 2cm)
4piece sosis siap pakai (potong2 selera)
2 btgdaun prei (rajang bulat)
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram (1/2sdt)
Secukupnyapenyedap (royco 1sdt)
Bahan saos:
3 siungbawang putih (geprek, cincang)
1/2 butirbawang bombay (potong2)
6 sdmsaos tomat
1 sdtgaram
Secukupnyamerica
1/2 sdtgula
800 mlair
2 btgdaun prei (potong serong)
Note: bila suka kuah agak kental. Bisa tmbhkn 1sdm maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur yang sudah dibumbui. Masukkan bahan sayuran semua, kocok rata. (saya bagi menjadi 2 adonan, karena penggorengan tdk cukup)
2

Panaskan minyak, goreng hingga matang dlmnya. Sisihkan.
3

Saos: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih. Setelah agak kekuningan masukkan air, saos, bombay, garam, merica, gula. Didihkan tes rasa.
4

Masukkan daun prei, didihkan sebentar. Matikan. Siap di siramkan keatas telur.