Puding mangga

Name: Puding mangga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga harum manis; 2 buah mangga gadung (dipotong dadu); 3 1/2 gelas air; 1 bungkus agar2 plain; 65 ml santan kara (diberi air sampai 75 ml); 8 SDM gula pasir; 70 ml susu cair; Sejumput garam

Indah Purnama @indahcookie

Pati Jawa Tengah

Puding mangga

Indah Purnama @indahcookie

Pati Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga harum manis
2 buahmangga gadung (dipotong dadu)
3 1/2 gelasair
1 bungkusagar2 plain
65 mlsantan kara (diberi air sampai 75 ml)
8 SDMgula pasir
70 mlsusu cair
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang 3 1/2 gelas air, 1 bungkus agar2 plain, gula pasir dan sejumput garam ke dalam panci masak dengan api kecil sampai mendidih
2

Blender mangga (yg dipotong dadu biarkan, jangan ikut di blender) dengan santan yang diberi air, dan susu cair
3

Campur rebusan agar2 plain dan blenderan mangga sampai rata
4

Tata potongan dadu mangga di cetakan tuang agar2nya
5

Simpan dikulkas kurleb 1 jam
6

Sajikan