Tahu Orek / Tahu Tumbuk / Tahu Bejek
Ini makanan yg sering dibuatin ibu waktu aku kecil, karna suka gamau dan bosen kalo makan tahu cuma digoreng kotak gitu aja (sampe sekarang sih).. nah kalo dibejek gini doyan hihi.. bikinnya aja gampang dan tahu orek atau tahu bejek gini digadoin aja udah enak, apalagi kalo pas makan dicampur sama nasi.. wiihh😍😍
Tahu Orek / Tahu Tumbuk / Tahu Bejek
Ini makanan yg sering dibuatin ibu waktu aku kecil, karna suka gamau dan bosen kalo makan tahu cuma digoreng kotak gitu aja (sampe sekarang sih).. nah kalo dibejek gini doyan hihi.. bikinnya aja gampang dan tahu orek atau tahu bejek gini digadoin aja udah enak, apalagi kalo pas makan dicampur sama nasi.. wiihh😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk tahu menggunakan sendok atau garpu hingga hancur, tidak perlu sampai halus. Masukkan dua butir telur, aduk rata.
- 2
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- 3
Masukkan tahu dan cabai. Aduk hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang.
- 4
Masukkan garam, gula, lada putih, dan penyedap rasa sesuai selera. Tes rasa. Terus aduk sampai tahu tidak lembek dan menjadi kering.
- 5
Tahu orek pun siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar