Rawon

Name: Rawon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 5 butir klewek; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 bungkus masako rasa daging sapi; 1 sendok teh garam; 500 ml air

Windari Pandanita @cook_9174845

Rawon

Windari Pandanita @cook_9174845

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
5 butirklewek
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
1 batangserai
1 bungkusmasako rasa daging sapi
1 sendok tehgaram
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kecil2 daging kemuadian presto kurang lebih 30 menit
2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan klewek
3

Tumis bumbu tambahkan irisan lengkuas, daun salam dan serai
4

Masukan bumbu tumisan tadi beri masako dan garam kedalam bahan daging yang sudah di presto tadi didihkan kembali sampai matang