Dimsum udang ayam

Name: Dimsum udang ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang kupas; 1/2 kg daging ayam; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 bungkus masako rasa ayam; 1 sendok makan gula; 1/2 sendok teh merica; 2 butir telur ayam; 1 batang daun bawang; 1 sendok makan tepung maezena; 2 sendok makan tepung terigu; 4 sendok makan tepung tapioka; 1 sendok makan minyak goreng

Windari Pandanita @cook_9174845

Udangnya diolah biar gak bosen gitu gitu aja biar anak2 pada suka

Lebih banyak

Dimsum udang ayam

Windari Pandanita @cook_9174845

Udangnya diolah biar gak bosen gitu gitu aja biar anak2 pada suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang kupas
1/2 kgdaging ayam
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 bungkusmasako rasa ayam
1 sendok makangula
1/2 sendok tehmerica
2 butirtelur ayam
1 batangdaun bawang
1 sendok makantepung maezena
2 sendok makantepung terigu
4 sendok makantepung tapioka
1 sendok makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan dengan blender daging ayam dan bumbu bawang merah, bawang putih, telur ayam, masako, gula
2

Cincang udang
3

Iris daun bawang
4

Satukan bersama adonan tambahkan minyak goreng, tepung maezena, terigu dan tapioka
5

Aduk sampai rata kemudian cetak dalam loyang yang telah dilumuri minyak lalu kukus sampai matang