Cappuccino Muffin

Name: Cappuccino Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 280 gr tepung; 2 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1/2 sdt bubuk cinnamon; 180 ml air panas + 2 sdm bubuk kopi instant (campur); 60 ml susu cair; 2 butir telur; 200 gr gula; 180 ml minyak; 75 gr DCC cincang

crekinagara @crekinagara

Yogyakarta

Resep ini juga aku ambil dari http://entertainingwithbeth.com/. Kopi nya pake kopi seduhan sendiri dari espresso blend yang diseduh manual dengan teknik pour-over. Bisa juga pakai kopi instant, kalau bisa yang kopi item ya jangan yang udah pake campuran gula atau creamer. Muffin ini empuk dan berasa kopinya. . Jossss

Lebih banyak

Cappuccino Muffin

crekinagara @crekinagara

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

280 grtepung
2 sdtbaking powder
1 sdtgaram
1/2 sdtbubuk cinnamon
180 mlair panas + 2 sdm bubuk kopi instant (campur)
60 mlsusu cair
2 butirtelur
200 grgula
180 mlminyak
75 grDCC cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven dengan suhu 180
2

Campur tepung, baking powder, garam, dan cinnamon. Sisihkan.
3

Di wadah lain, campur bubuk kopi dan air panas. Tambahkan susu. Aduk rata.
4

Di wadah lain, campur telur, gula, dan minyak. Lalu masukkan campuran kopi dan susu. Aduk rata.
5

Masukkan campuran bahan kering ke bahan basah. Aduk rata.
6

Masukkan DCC cincang, aduk rata. Jangan overmix.
7

Tuang adonan muffin ke dalam muffin case dan panggan hingga matang sekitar 17 - 20 menit.