Macaroni panggang cheesy

Name: Macaroni panggang cheesy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr macaroni elbow; 3-4 lembar daging sapi asap (sesuai selera) dipotong kecil; 1 bh wortel dipotong dadu kecil; 175 gr (1 kotak) / sesuai selera) cheddar dipotong dadu kecil; 80 gr mozarella dipotong dadu kecil (secukupnya sesuai selera); 3 butir telur ayam; Bahan saus keju :; 1/2 bawang bombay; 2 sdm blueband; 3 sdm tepung terigu; 250 ml susu cair; 1/4 sdt Garam (secukupnya); 1/4 sdt Lada bubuk; 1/4 sdt Daun oregano bubuk; 1/4 Biji pala bubuk

mamina @cook_7916535

Jakarta

Macaroni panggang cheesy

mamina @cook_7916535

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmacaroni elbow
3-4 lembardaging sapi asap (sesuai selera) dipotong kecil
1 bhwortel dipotong dadu kecil
175 gr (1 kotak)/ sesuai selera) cheddar dipotong dadu kecil
80 grmozarella dipotong dadu kecil (secukupnya sesuai selera)
3 butirtelur ayam
Bahan saus keju :
1/2bawang bombay
2 sdmblueband
3 sdmtepung terigu
250 mlsusu cair
1/4 sdtGaram (secukupnya)
1/4 sdtLada bubuk
1/4 sdtDaun oregano bubuk
1/4 Bijipala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan macaroni, direbus dgn air hingga matang
2

Siapkan daging asap dipotong dadu kecil
3

Siapkan keju (kali ini saya pakai orange keju & mozarella
4

Siapkan wortel yg dipotong dadu kecil
5

Panaskan wajan, tumis bawang bombay yg sudah dipotong dadu kecil hingga matang, lemudian masukkan tepung terigu
6

Aduk hingga rata, kemudian masukkan susu cair dan tambahkan garam, lada, pala bubuk serta daun oregano
7

Setelah matang, matikan kompor dan masukkan potongan keju cheddar
8

Kemudian masukkan makaroni, daging, wortel
9

Aduk rata kemudian masukkan telor ayam yg sudah dikocok, aduk hingga tercampur
10

Siap di taro kedalam kotak alumunium
11

Tambahkan potongan keju mozarella diatasnya
12

Panggang di oven 180c selama kurang lebih 20 menit / hingga matang