Cumi tumis pedas

Name: Cumi tumis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor cumi, bersihkan; 1 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 batang serai, memarkan; 1 ruas lengkuas; 2 lbr daun salam; Garam; Vitsin; 3 sdm Sambal botol; Air

David Granity @david_granity

Bandung

Cumi tumis pedas

David Granity @david_granity

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ekorcumi, bersihkan
1 ruasjahe
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 batangserai, memarkan
1 ruaslengkuas
2 lbrdaun salam
Garam
Vitsin
3 sdmSambal botol
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi sesuai selera, rajang bawang, panaskan minyak
2

Masukkan bawang,serai,jahe, lengkuas, dan daun salam tumis hingga harum. Masukkan garam dan vitsin
3

Masukkan cumi dan sambal botol serta air secukupnya aduk2 hingga tercampur rata
4

Masak hingga matang, koreksi rasa
5

Matikan api~ gas mahal loh
6

Selamat menikmati