Pukis labu kuning 1 telor

Ibu saya penggemar waluh atau labu kuning. Saya gemar bikin jajan. Hihihi. Cucunya yg paling doyan makannya. Hehe. Menurut saya, hampir gak ada bedanya pukis labu kuning dengan/tanpa telor. Kuncinya ada di susu bubuk rasa vanilla. Jadi lebih ekonomis yang tanpa telor. biaya buat pukis ini sekitar Rp. 7500 jadi 16 buah ukuran sedang krn mmg cetakan ukuran sedang. Pukis labu dengan/tanpa telor sampai keesokan harinya tetap kenyal. Hanya klo dari kokohnya lebih kokoh (kliatan padet berisi) yang tanpa telor. Saya pribadi lebih suka yang tanpa telor namun pakai susu.
Pukis labu kuning 1 telor
Ibu saya penggemar waluh atau labu kuning. Saya gemar bikin jajan. Hihihi. Cucunya yg paling doyan makannya. Hehe. Menurut saya, hampir gak ada bedanya pukis labu kuning dengan/tanpa telor. Kuncinya ada di susu bubuk rasa vanilla. Jadi lebih ekonomis yang tanpa telor. biaya buat pukis ini sekitar Rp. 7500 jadi 16 buah ukuran sedang krn mmg cetakan ukuran sedang. Pukis labu dengan/tanpa telor sampai keesokan harinya tetap kenyal. Hanya klo dari kokohnya lebih kokoh (kliatan padet berisi) yang tanpa telor. Saya pribadi lebih suka yang tanpa telor namun pakai susu.
Cara Membuat
- 1
Mixer telor, gula dan vanili sampai kental dan gula larut
- 2
Masukkan tepung bergantian dengan santan. Mixer pelan. Masukkan margarin cair dan mixer sampai tercampur rata.
- 3
Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.
- 4
Siapkan cetakan pukis, olesi margarin tipis2. Aduk-aduk adoban seblum dicetak. Masukkan adonan 3/4 tinggi cetakan supaya gak meluber. Saya kasih toping pasta coklat. Saya jadi 16 buah.
- 5
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar