Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping
Video tersedia di https://youtu.be/6jx_Mye06QM
Cerita nya keponakan tersayang ada yang ulang tahun nih, terus minta dibuatkan donat untuk acara ulang tahun nya hehe ya sudah saya buatkan donat panggang. Tentu nya lebih sehat karena tidak digoreng ekonomis banget karena tidak pakai kentang dan hanya 1 butir telur saja. Selamat mencoba ya 😀 😍 😋
Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping
Video tersedia di https://youtu.be/6jx_Mye06QM
Cerita nya keponakan tersayang ada yang ulang tahun nih, terus minta dibuatkan donat untuk acara ulang tahun nya hehe ya sudah saya buatkan donat panggang. Tentu nya lebih sehat karena tidak digoreng ekonomis banget karena tidak pakai kentang dan hanya 1 butir telur saja. Selamat mencoba ya 😀 😍 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama kita siapkan wadah besar, campur tepung terigu, telur, gula dan ragi instan. Aduk rata. Kemudian tambahkan susu cair. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan mentega sedikit demi sedikit, sambil diuleni.
- 3
Kemudian tambahkan coklat bubuk (opsional). Uleni terus sampai benar-benar kalis (5-7menit).
- 4
Tutup dengan serbet atau plastik wrapper, diamkan selama 45-60 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- 5
Siapkan pin roll, tipis kan kurang lebih 1.5cm tebal nya, lalu cetak menggunakan cetakan donat atau bisa manual menggunakan tangan. Caranya ambil adonan, bulatkan dan bolongi tengah nya menggunakan jari.
- 6
Siapkan loyang, susun kedalam loyang, dan kembali diamkan selama 15-20 menit. Panas kan oven dengan suhu 200c selama 10menit, dan oven selama 20 menit.
- 7
Sambil menunggu donat matang, siapkan wadah, masukkan gula bubuk, perasa vanili dan susu cair. Aduk sampai menjadi glaze. (tambahkan susu sedikit demi sedikit, biar tidak terlalu encer glaze nya). Bisa ditambahkan pewarna makanan bila ingin warna warni.
- 8
Setelah donat matang, diamkan kurang lebih 10 menit, lalu masukkan kedalam adonan glaze yg sudah kita siapkan. Lalu diamkan sampai glaze nya agak mengeras.
- 9
Hiasi sesuai selera. Dan hidangkan 😄😆😊😍🤗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)